Aqui teneis una receta fácil y exquisita la he sacado de la revista Cocina Ligera y esta pa chuparse los dedos.Chuletas al Gorgonzola
( para 2 personas)
4 chuletas gorditas
150gr de queso gorgonzola
50 gr de aceite
100 gr de vino blanco
Se pone en el vaso de la termomix el aceite y el vino blanco a temp. Varoma veloc.2 8 minutos
cuando queden 5 minutos para acabar el tiempo echar el queso por el brocal y seguir.
Mientras dorar en una saeten o en la plancha las chuletas.
Cuando la salsa este lista echarla encima de las chuletas
y a comerrrrrrr
con un buen gazpacho plato completo
Espero que os guste
besitosssssssss
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