LOMO DE SAJONIA A LAS FINAS HIERBAS GMD

Aqui teneis otra receta , facil, barata y riquisima.

LOMO DE SAJONIA A LAS FINAS HIERBAS

( PARA 2 personas)

3 filetes de lomo de sajonia cortado gordito

1 cebolla picada

1/2 vaso de vino blanco

hierbas aromaticas ( cada uno las que mas le guste)

sal y aceite

para engordar la salsa una vez hecho 1 cucharada de maicena rasa

Elaboración

Poner la cebola picada con el aceite y rehogar en la cubeta unos minutos

Agregar los filetes de lomo las hierbas y el vaso de vino

Tapar la olla y programar MENU COCINA 3 MINUTOS

abrir la olla , sacar los filetes y poner la salsa en el vaso de una batidora junto con la cuharada de maicena.Triturar todo y echar otra vez en la cubeta para calentar y que se ligue todo

echar por encima de los filetes y servir

Espero que os guste

buen provecho