BACALAO CON SALSA DE PUERROS Y PIMIENTOS ( dieta BB)Esta receta la he adaptdo del recetario de Bellablanca ( dietas).
La receta original est hecha en la chefo , yo la hice en mi cocimix.No se de quien es la receta pero esta de muerte y encima no engorda si estás haciendo esta dieta.
Os ire poniendo mas recetas de estas ya que desde hace 2 dias estoy a dieta. asi la que quiera... ya sabe bueno bonito y barato
Ingredientes.
lomos de bacalao al punto de sal ( congelado) No pongo cantidad porque segun los que seais poneis mas o menos lomos.
puerro picadito
pimiento rojo picadito
aceite de oliva
vino blanco 1 vasito
1 pstilla de caldo de pescado , o si teneis hecho mejor
Elaboracion
Se pone en la cubeta el aceite yMENU COCINA, se sofrie el puerro y el pimiento.
Se pone enma del sofrito, una vez hecho el bacalao y se añade el vaso de vino blanco donde habremos diluido la pstilla de caldo de pescado.
Se echa encima del bacalao.
Cerrar olla MENU COCINA 3 minutos. ( dejar despresurizar a la olla).que os parece?? rico verdad?
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